Koken met stomer of kookplaten? | Ecobouwers.be

U bent hier

Koken met stomer of kookplaten?

Het Ecobouwers forum is vernieuwd en verbeterd, daarom is deze discussie afgesloten. Je kunt hier niet meer reageren. Je kan deze vraag opnieuw stellen, of vragen aan de beheerder van Ecobouwers om deze discussie opnieuw te openen als een nieuwe vraag. 

17/12/2006 - 09:20
fvo

Beste allen,

De kerstboom raakt al aardig omringd met kerstpakjes, maar voor mijn verjaardag mocht er nog iets bij...

Nu denk ik er aan een maaltijd-stomer te vragen. Maar vroeg mij af welke manier van koken eigenlijk energetisch de beste is? Koken met stomer of koken in de potten?

Natuurlijk is koken op gas de beste manier gezien het opwekkingsrendement van Elektriciteitscentrales maar daar wil ik het deze keer niet over hebben.

1 Reactie

Reacties

17/12/2006 - 14:37
Leo

Stomen op gas natuurlijk :-)

Heb vroeger in restaurant gewerkt en daar haden ze simpele stoompotten voor op een gasvuur. Kan heel wat meer in.

Voor de rest denk ik dat koken op elektrische stoom tov elektrisch vuur, de stoom voordeliger is.

Greetz
Leo

Het Ecobouwers forum is vernieuwd en verbeterd, daarom is deze discussie afgesloten. Je kunt hier niet meer reageren. 

Je kan deze vraag opnieuw stellen, of vragen aan de beheerder van Ecobouwers om deze discussie opnieuw te openen als een nieuwe vraag.