Koken met stomer of kookplaten?
Beste allen,
De kerstboom raakt al aardig omringd met kerstpakjes, maar voor mijn verjaardag mocht er nog iets bij...
Nu denk ik er aan een maaltijd-stomer te vragen. Maar vroeg mij af welke manier van koken eigenlijk energetisch de beste is? Koken met stomer of koken in de potten?
Natuurlijk is koken op gas de beste manier gezien het opwekkingsrendement van Elektriciteitscentrales maar daar wil ik het deze keer niet over hebben.
Reacties
Stomen op gas natuurlijk
Heb vroeger in restaurant gewerkt en daar haden ze simpele stoompotten voor op een gasvuur. Kan heel wat meer in.
Voor de rest denk ik dat koken op elektrische stoom tov elektrisch vuur, de stoom voordeliger is.
Greetz
Leo